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Les Champs de L'Ill - Magasin de produits fermiers

Foie gras de canard poêlé, clafouti de poivrons rouge

viande de canard


Foie gras de canard poêlé, clafouti de poivrons rouge

16 Juillet 2013

6 escalopes de foie gras de canard 2 poivrons rouges 6 oeufs 12 g de farine 100 g de fromage râpé 30 cl de crème fraîche liquide 300 g de crème fraîche épaisse 10 g de pignons de pin 3 cuillères de miel sel de Guérande, poivre, huile...

Osso bucco de veau à la milanaise

viande de veau


Osso bucco de veau à la milanaise

11 Juillet 2013

Voilà une recette idéale pour les vacanciers : préparez, laissez mijoter pendant que vous irez à la plage, quand vous reviendrez, ce sera prêt à déguster! J'ai découvert grâce à cette recette un blog que je ne connaissais pas, mais...