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Les Champs de L'Ill - Magasin de produits fermiers

Les articles "plats complets"

La chandeleur (est déjà passée, snif!)

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La chandeleur (est déjà passée, snif!)

7 Février 2013

Je sais, la chandeleur, c'était la semaine dernière! Mais on peut manger des crêpes en dehors de la chandeleur, non? Je vous propose donc un repas 100% crêpes pour tous les gourmands! En apéro : *Les mini crêpes soufflées de Mirliton...

Fondue chinoise

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Fondue chinoise

21 Janvier 2012

Ce week-end, (enfin le 23 janvier) c'est le Nouvel An Chinois, on passe dans l'année du Dragon, grrrr! Pour fêter ça (quoi que, connaissant 2 Dragons,je ne suis pas sûre qu'il faille fêter ça, en fait!) alors, pour fêter ça, disais-je,...

Le gratin de brocolis et carottes

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Le gratin de brocolis et carottes

10 Novembre 2011

Voilà une bonne manière de faire manger des légumes aux enfants! Ils sont bien cachés dans le flan, c'est joli, jaune, vert, et orange. Tiens, en plus c'est les couleurs de l'automne! Ingrédients : 7 grosses carottes 500 g de brocolis...

Brochettes variées pour barbecue réussi

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Brochettes variées pour barbecue réussi

18 Août 2011

Avant-hier, j'ai reçu la news-letter de Elle à Table, thème : les barbecues! Ce qui explique la multitude de recettes que je viens de leur "piquer" pour vous en faire profiter! La prochaine fois, promis, une recette que j'aurai effectuée...

Courgettes farcies

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Courgettes farcies

21 Juillet 2011

Qui d'entre vous pense que les courgettes n'ont pas de goût? Qui n'aime pas les courgettes? Moi, personnellement, jadore! Toute ma famille aussi d'ailleurs! Ce qu'il y a de bien, avec les courgettes, c'est qu'on peut les cuisin er...

Hachis parmentier façon grand-maman

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Hachis parmentier façon grand-maman

27 Mars 2011

Hummmmm............souvenir d'enfance..on dis souvent que la cuisine est totalement régressive, je confirme ! Bon, pas top la photo mais quand il y en a un qui a faim....faut que ça aille vite, pas le temps d'essuyer le plat, bref........

La tourte aux tomates

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La tourte aux tomates

4 Mars 2011

La tourte aux tomates, Mmmm... Je me revois, petite, sortant consciencieusement toutes les tomates de mon assiette: «mais si j'aime la tourte aux tomates, c'est juste les tomates que j'aime pas!» Rassurez-vous, maintenant, j'adore...

Et une recette locale ! La tarte à la choucroute.

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Et une recette locale ! La tarte à la choucroute.

19 Février 2011

Tarte à la choucroute et au munster Voici une recette qui nous a plu, elle évoque bien l'Alsace et ses produits, tout en étant plus originale que la traditionnelle choucroute garnie! La pâte - 200 gr de farine - 20 gr de beurre salé...